Manga
07-07-2005, 15:18
Arkadaşlar bugünkü tatlımızın adı Bluerain tatlısı. Nasıl olur?" demeyin. Olur.
BLUERAIN TATLISI
Malzemeler
2 çorba kaşığı toz şeker
1 adet bütün soğan
1 adet doğranmış soğan
1 adet rendelenmiş soğan
1 adet taze soğan
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı soğan
1 adet tatlı soğan ve son olarak da
1 adet slayt olarak kesilmiş soğan
Yapılışı:
Bir tencereye yaklaşık olarak 4 bardak kadar su koyduktan sonra, içine sırayla; hepsinden geç pişecek olduğu için önce bütün soğanımızı atıyoruz. İçine rendelenmiş soğanı attıp,hafif pembeleştirdikten sonra taze soğanımızı ince ince doğrayıp atıyoruz ki kokusu güzel olsun. Bunları iyice karıştırdıktan sonra, kuru soğanımızı, kırmızı soğanımızı, tatlı soğanımızı da karışımın içine katıyoruz. Bir mixer ile hepsini iyice kıvama getirince de içine 2 çorba kaşığı toz şekerimizi ekliyoruz ve tekrar mixer ile 3 dk. kadar çırpıyoruz. Çırpılan bu karışımı bir kaba döküp, üzerini slayt soğanla süsledikten sonra, daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımıza koyup 45 dk. kadar bekliyoruz.
Afiyet olsun.
Aliço42 Beder :arabia:
PÜF NOKTALAR:
Şirince'de herhangi bir yolda durulup, yemek yenileceği zaman bu tarifi yanınızda bulundurmanız tatlı keyfinizi tatmin edecektir.
BLUERAIN TATLISI
Malzemeler
2 çorba kaşığı toz şeker
1 adet bütün soğan
1 adet doğranmış soğan
1 adet rendelenmiş soğan
1 adet taze soğan
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı soğan
1 adet tatlı soğan ve son olarak da
1 adet slayt olarak kesilmiş soğan
Yapılışı:
Bir tencereye yaklaşık olarak 4 bardak kadar su koyduktan sonra, içine sırayla; hepsinden geç pişecek olduğu için önce bütün soğanımızı atıyoruz. İçine rendelenmiş soğanı attıp,hafif pembeleştirdikten sonra taze soğanımızı ince ince doğrayıp atıyoruz ki kokusu güzel olsun. Bunları iyice karıştırdıktan sonra, kuru soğanımızı, kırmızı soğanımızı, tatlı soğanımızı da karışımın içine katıyoruz. Bir mixer ile hepsini iyice kıvama getirince de içine 2 çorba kaşığı toz şekerimizi ekliyoruz ve tekrar mixer ile 3 dk. kadar çırpıyoruz. Çırpılan bu karışımı bir kaba döküp, üzerini slayt soğanla süsledikten sonra, daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımıza koyup 45 dk. kadar bekliyoruz.
Afiyet olsun.
Aliço42 Beder :arabia:
PÜF NOKTALAR:
Şirince'de herhangi bir yolda durulup, yemek yenileceği zaman bu tarifi yanınızda bulundurmanız tatlı keyfinizi tatmin edecektir.